Shabu-Shabu Ala Masako®
Kalori
489.5 Kkal
Protein
38.5 gram
Karbo
12.0 gram
Lemak
31.5 gram
Serat
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Mudah dan cepat, kaya akan nutrisi, membuat makan malam bersama keluarga semakin hangat? Shabu-Shabu Ala Masako® menunya! Seimbangnya gizi dari sayuran dan protein hewani dari daging, membuat santapan oriental ini sangat cocok untuk Mama yang peduli dengan asupan nutrisi keluarga. Dilengkapi dengan Masako® Ayam pada kuah, hmm... Dijamin pada minta nambah deh!
Bahan-Bahan
350 gr daging sapi, iris tipis |
5 lembar sawi putih, potong ujungnya |
1 bonggol pakcoy, potong ujungnya |
1 pack jamur enoki |
1 pack tahu putih, potong kotak |
250 gr bakso sapi/Ikan |
½ pack crabstick |
Bahan Kuah
1 sdm Masako® Rasa Ayam |
500 ml air |
1 siung bawang putih, cincang halus |
1 buah bawang bombay, iris tipis |
Minyak goreng secukupnya |
Bahan Pelengkap
Kecap asin |
Daun bawang iris tipis |
Bubuk cabe |
Irisan cabe rawit merah |
Bawang putih cincang halus |
Cara Membuat
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan sesuai dengan resep (Sayuran, daging iris tipis, dan bahan lainnya).
Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
Rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan ke dalam air. Tambahkan bawang bombay, lengkapi dengan Masako® Ayam dan masak hingga harum.
Masukkan bahan shabu-shabu sesuai selera ke dalam kuah. Campurkan bahan pelengkap dalam wadah terpisah. Siap disajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook