Mudah dan cepat, kaya akan nutrisi, membuat makan malam bersama keluarga semakin hangat? Shabu-Shabu Ala Masako® menunya! Seimbangnya gizi dari sayuran dan protein hewani dari daging, membuat santapan oriental ini sangat cocok untuk Mama yang peduli dengan asupan nutrisi keluarga. Dilengkapi dengan Masako® Ayam pada kuah, hmm... Dijamin pada minta nambah deh!
Bahan Kuah:
1 sdm Masako® Ayam
500ml Air
1 siung Bawang putih, cincang halus
1 buah Bawang bombay, iris tipis
Minyak goreng secukupnya
Bahan pelengkap:
Kecap asin
Daun bawang iris tipis
Bawang putih cincang halus
Bubuk cabe
Irisan cabe rawit merah
350 g Daging sapi, iris tipis |
5 lembar Sawi putih, potong ujungnya |
1 bonggol Pakcoy, potong ujungnya |
1 pack Jamur enoki |
1 pack Tahu putih, potong kotak |
250 g Bakso sapi/Ikan |
½ pack Crabstick |
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan sesuai dengan resep (Sayuran, daging iris tipis, dan bahan lainnya).
Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
Rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan ke dalam air. Tambahkan bawang bombay, lengkapi dengan Masako® Ayam dan masak hingga harum.
Masukkan bahan shabu-shabu sesuai selera ke dalam kuah. Campurkan bahan pelengkap dalam wadah terpisah. Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.