Cocok disajikan hangat-hangat. Ada sensasi rasa manis dan umami karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain deh Umamichi.
| 120 gram Ubi Jalar Kuning |
| 100 gram Tape Singkong |
| 50 gram Kacang Hijau |
| 55 gram Gula Merah |
| 1 sdm Gula Pasir |
| 1 rimpang Jahe |
| 500 ml Air |
Rendam kacang hijau kurang lebih dua jam. Lalu, tiriskan dan cuci bersih.
Kupas ubi jalar, iris kotak, cuci bersih, dan tiriskan.
Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan kacang hijau dan jahe yang sudah digeprek dan rebus hingga empuk.
Masukkan ubi jalar, aduk rata, dan tunggu hingga empuk.
Masukkan tape singkong, gula merah, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan matikan kompor.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
