Resep Setup Ubi Tape Kacang Hijau ala AJI-NO-MOTO®

Setup Ubi Tape Kacang Hijau ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40m
Porsi 2 Porsi
Cocok disajikan hangat-hangat. Ada sensasi rasa manis dan umami karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain deh Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 120 gram Ubi Jalar Kuning
  • 100 gram Tape Singkong
  • 50 gram Kacang Hijau
  • 55 gram Gula Merah
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 rimpang Jahe
  • 500 ml Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam kacang hijau kurang lebih dua jam. Lalu, tiriskan dan cuci bersih.

Langkah 2
2

Kupas ubi jalar, iris kotak, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 3
3

Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan kacang hijau dan jahe yang sudah digeprek dan rebus hingga empuk.

Langkah 4
4

Masukkan ubi jalar, aduk rata, dan tunggu hingga empuk.

Langkah 5
5

Masukkan tape singkong, gula merah, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan matikan kompor.

Langkah 6
6

Sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

yummy

Santai sore ditemani sikacang hijau, Wenak mbak rin

👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook