Campur daging sapi giling, telur, tapioka dan bawang putih dalam bowl, aduk rata.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campur daging sapi giling, telur, tapioka dan bawang putih dalam bowl, aduk rata.
Tambahkan Saori Saus Teriyaki
Siapkan tahu, keruk bagian tengahnya.
Campurkan bagian tahu yang dikeruk dengan adonan daging.
Isi bagian tengah tahu dengan 1 sdm adonan daging, lalu kerat-ketat dengan garpu.
Kukus tahu-daging selama 15 menit.
Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
Tuang air, didihkan. Masukkan kentang terlebih dulu. Rebus sekitar 2 menit kemudian masukkan wortel.
Tambahkan Saori Saus Teriyaki dan kecap.
Tambahkan Ajinomoto, garam dan lada bubuk.
Masukkan tahu-daging, masak menggunakan api kecil sedang hingga mendidih.
Sajikan olahan semur dengan taburan bawang goreng.