Resep Semur Bakso Ala AJI-NO-MOTO® - Dapur Umami
Semur Bakso Ala AJI-NO-MOTO®

Resep Semur Bakso Ala AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

819 Kkal

protein

28 gram

karbo

58 gram

lemak

48 gram

serat

Bakso memang hidangan favorit dan sering dicari-cari, tapi Mama gak melulu harus menyajikan bakso dalam mangkuk bersama mie lho. Yuk kreasikan bakso jadi semur! Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari tetes tebu pilihan, rasa hidangan ini pastinya lezat dan membuat keluarga minta tambah lagi dan lagi. Tak hanya nikmat, hidangan ini juga menyehatkan karena daging ayam mengandung selenium yang bisa bantu melawan penyakit.

Bahan-bahan

200 gr Bakso ayam
100 gr Kentang
1 sdt AJI-NO-MOTO®
750 ml Air
6 sdm Kecap manis
1/2 sdm Garam
1/2 sdt Pala
3 sdm Minyak goreng
Bumbu halus:
2 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
2 buah Kemiri
20 ml Air

Cara memasak

Langkah 1

Potong kentang menjadi dadu besar, sisihkan.

Langkah 2

Blender bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri, air).

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.

Langkah 4

Masukkan bakso, kentang, air, kecap manis, pala, aduk rata dan masak hingga kentang matang. Tambahkan AJI-NO-MOTO® dan garam, aduk rata, sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.70
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.85
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal