Resep semur ayam ala Ajinomoto

semur ayam ala Ajinomoto

Durasi masak 30m
Porsi 6 Porsi
masakan yang di olah Sederhana tapi rasanya bikin anak doyang makan

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 ayam paha
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 siung kunyit
  • ketumbar secukupnya
  • 1 potong jahe ukuran kecil
  • 1 potong lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • Ajinomoto
  • gula secukupnya
  • kecap secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

cuci bersih paha ayam lalu potong bagi dua

2

rebus terlebih dahulu ayam yg sudah di cuci tadi,tunggu sampe mateng lalu sisihkan

3

haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,lada, ketumbar,lengkuas,kunyit dan jahe

4

panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah halus tadi,aduk2 sampe rata lalu kasih air secukupnya biar bumbu nya mengaduk dengan rata,lalu masukan ayam yg sudah di rebus tadi

5

masukan bumbu garam,gula,kecap dan Ajinomoto agar rasa lebih enak aduk2 sampe mateng

6

jika sudah matang,siapkan mangkuk buat menyajikan nya

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook