Resep semur ayam ala Ajinomoto

semur ayam ala Ajinomoto

semur ayam ala Ajinomoto
4.05
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

masakan yang di olah Sederhana tapi rasanya bikin anak doyang makan

Bahan-Bahan

1/2 ayam paha
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 siung kunyit
ketumbar secukupnya
1 potong jahe ukuran kecil
1 potong lengkuas
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
Ajinomoto
gula secukupnya
kecap secukupnya
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

cuci bersih paha ayam lalu potong bagi dua

2
Langkah 2/6

rebus terlebih dahulu ayam yg sudah di cuci tadi,tunggu sampe mateng lalu sisihkan

3
Langkah 3/6

haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,lada, ketumbar,lengkuas,kunyit dan jahe

4
Langkah 4/6

panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah halus tadi,aduk2 sampe rata lalu kasih air secukupnya biar bumbu nya mengaduk dengan rata,lalu masukan ayam yg sudah di rebus tadi

5
Langkah 5/6

masukan bumbu garam,gula,kecap dan Ajinomoto agar rasa lebih enak aduk2 sampe mateng

6
Langkah 6/6

jika sudah matang,siapkan mangkuk buat menyajikan nya

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook