Resep Seafood bumbu kuah kuning pedas

Seafood bumbu kuah kuning pedas

Durasi masak 1 Menit
Porsi 1 Porsi
Masakan sehari hari, ini juga salah satu makan di cemil di kluargaku karena kerang enaknya d cemil tanpa nasi, setiap harinya sllu ada stok seafood kerang kerangan berhbung bapak mertua seorang nelayan

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250gr seafood kerang dn keong
  • 3 lemar daun jeruk
  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 5 biji cabe keriting
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 batang serwei
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • Bubuk ktumbar scukupnya
  • Gula putih sckupny
  • Garam
  • pnydap

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang dn kawan kawan kmudian rebus selama kurang lebih 10mnit ,stelah d rebus cuci kembali smpe bersih

2

Haluskan bumbu kunyit jahe ktumbar,bawang merah bawang putih, cabe keriting, cabe rawit

3

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampe harum

4

Masukan seafood kerang dn kawang kawan tambahkan air scukupnya

5

Masukan bumbu Cemplung daun jeruk dan sereh

6

Masukan gula ,garam ,penyedap

7

Masak hingga matang air mendidih koreksi rasa

Kategori

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook