Resep Seafood bumbu kuah kuning pedas

Seafood bumbu kuah kuning pedas

4.83

1 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Masakan sehari hari, ini juga salah satu makan di cemil di kluargaku karena kerang enaknya d cemil tanpa nasi, setiap harinya sllu ada stok seafood kerang kerangan berhbung bapak mertua seorang nelayan

Bahan-Bahan

250gr seafood kerang dn keong

3 lemar daun jeruk

5 butir bawang merah

3 butir bawang putih

5 biji cabe keriting

4 buah cabe rawit

1 batang serwei

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

Bubuk ktumbar scukupnya

Gula putih sckupny

Garam

pnydap

Cara Membuat

Langkah 1/7

Cuci bersih kerang dn kawan kawan kmudian rebus selama kurang lebih 10mnit ,stelah d rebus cuci kembali smpe bersih

Langkah 2/7

Haluskan bumbu kunyit jahe ktumbar,bawang merah bawang putih, cabe keriting, cabe rawit

Langkah 3/7

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampe harum

Langkah 4/7

Masukan seafood kerang dn kawang kawan tambahkan air scukupnya

Langkah 5/7

Masukan bumbu Cemplung daun jeruk dan sereh

Langkah 6/7

Masukan gula ,garam ,penyedap

Langkah 7/7

Masak hingga matang air mendidih koreksi rasa

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Gulai Jeroan Sapi

Dwi Retno Purnama Weni

4.6

120

Balado udang ala Terasi Udang Ajinomoto®

Dewi Misdawati

4.92

Balado daging kentang ala Ajinomoto®

Dewi Misdawati

4.64

Sambal Tahu

Elvira Agustina

4.71

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop