Resep Sayur Tholo Labu Siam

Sayur Tholo Labu Siam

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
Rasanya pedas, gurih, dan pokoknya umami karena ada AJI-NO-MOTO®.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 buah Labu Siam (ukuran sedang)
  • 100 gram Kacang Tholo
  • 25 buah Cabai Rawit
  • 2 Siung Bawang Putih
  • ¼ papan Tempe Semangit
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 900 ml Santan Cair
  • 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Rendam kacang tholo semalaman. Setelah semalaman direndam, cuci bersih dan tiriskan.

2

Iris memanjang labu siam, remas pakai tangan, cuci bersih, dan tiriskan.

3

Iris cabai rawit, bawang putih, dan tempe semangit.

4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis cabai rawit, bawang putih, tempe semangit, daun salam, labu siam, dan kacang tholo. Lalu, biarkan hingga agak layu.

5

Setelah agak layu, masukkan santan dan tambahkan garam, AJI-NO-MOTO®, dan gula pasir. Lalu, aduk hingga rata, biarkan mendidih, dan tunggu hingga matang. Apabila sudah matang, matikan kompor dan siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook