Sambel Klotok

Sayuran simpel dari bahan seadanya dikulkas. Makan sehat anti ribet
Bahan buat tumis sayur oyong
250 gram oyong, potong-potong |
2 siung bawang putih, cincang |
1 buah bawang merah, iris |
1/2 sendok teh garam |
1/4 sendok teh merica bubuk |
2 sendok makan minyak goreng |
500 ml air |
1 sendok makan saus tiram |
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan oyong, aduk rata dengan tumisan bawang.
Tambahkan air, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Masak oyong hingga empuk, kurang lebih 5-7 menit.
Tambahkan saus tiram jika menggunakan, aduk rata.
Angkat dan sajikan sayur oyong dengan taburan daun bawang jika suka
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook