Sayur Labu Siam Kuah Santan

📌 Bahan-bahan :

• 2 buah labu Siam
• 20 butir telur puyuh rebus
• 2 btg daun bawang, iris kasar
• 1 btg serai, geprek
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 26 gram lengkuas, geprek
• 1 sachet Masako® Ayam
• 2 sdt garam
• 6 gram AJINOMOTO® Terasi Udang
• 650 ml air
• 110 santan instan

📌 Bumbu Halus :

• 38 gram cabe merah keriting
• 18 gram cabe rawit merah
• 73 gram bawang merah
• 24 gram bawang putih
• 4 gram kunyit
• 3 gram kunyit