Sayur labu susu ala Ajinomoto

Bahan

• 1 buah labu, iris korek api
• 1 papan tahu, potong dadu
• 1/2 sdt Ajinomoto
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt lada
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 300 minyak sayur
• 150 ml air
• 200 ml susu

Bumbu halus

• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 buah kemiri
• 2 cabe rawit merah
• 1 tomat merah