Resep SAYUR KUNING TAHU LABU DAN TELUR

SAYUR KUNING TAHU LABU DAN TELUR

SAYUR KUNING TAHU LABU DAN TELUR
4.5
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Hay moms Umami . Kali ini aku mau berbagi resep Sayur Ala ala warteg nih Yuk re-cook untuk menambah menu baru andalan keluarga 🤤

Bahan-Bahan

4 butir telur
5 buah tahu kuning
1 buah labu siam ukuran sedang
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabe hijau
3 buah cabai merah besar
1 ruas kunyit, lengkuas
1 batang serai
1 lembar daun salam
4 butir kemiri
Penyedap rasa , garam , gula , micin
Bawang goreng
1 buah santan instan

Cara Membuat

1
Langkah 1/13
Langkah 1

Rebus telur hingga matang

2
Langkah 2/13
Langkah 2

Potong tahu sesuai selera

3
Langkah 3/13
Langkah 3

Cuci bersih labu siam kemudian iris tipis

4
Langkah 4/13
Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih , kemiri , cabai dan kunyit

5
Langkah 5/13
Langkah 5

Iris miring cabe hijau

6
Langkah 6/13
Langkah 6

Goreng tahu ½ matang

7
Langkah 7/13
Langkah 7

Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum

8
Langkah 8/13
Langkah 8

Beri air secukupnya

9
Langkah 9/13
Langkah 9

Masukan labu siam

10
Langkah 10/13
Langkah 10

Masukan juga tahu yang sudah d goreng

11
Langkah 11/13
Langkah 11

Masukan sereh, salam dan lengkuas yang sudah d geprek

12
Langkah 12/13
Langkah 12

Masukan telor dan santan nya . Aduk hingga merata

13
Langkah 13/13
Langkah 13

Tambahkan air dan tunggu hingga di rasa sudah matang . Lalu tiriskan 😍

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook