Sayur Kuning Tahu Kacang Panjang

Bahan:

• 10 buah tahu, belah segitiga
• 5 batang kacang panjang, potong
• 65 ml santan instan
• 1 sdt Ajinomoto Msg
• Daun salam, sereh, lengkuas
• Garam dan gula pasir, secukupnya
• 1 sdm minyak goreng
• Air secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 3 butir kemiri, sanggrai
• 2 cm kunyit, bakar
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 buah cabe merah (opsional)