Sayur Kohu-Kohu Ajinomoto terasi

Bahan:

• 1 ekor ikan kembung
• 5 utas kacang panjang, potong-potong
• 1 genggam tauge
• 1 buah timun, potong-potong kecil
• 1 genggam kemangi
• kelapa parut secukupnya
• 1/2 buah jeruk nipis

Bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 5 buah cabe rawit merah
• 3 buah cabe merah keriting
• 1 sdt Ajinomoto terasi udang
• 2 cm kencur
• 1/2 sdt garam