Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Sayur yang mengandung santan yang banyak di gemari semua kalangan, cara membuatnya pun sangat mudah dan bahannya mudah di dapat
-
| 500gr Kentang |
| 10 buah tahu coklat |
| 2 ruas kunyit |
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 6 Butir kemiri |
| 6 buah cabai keriting |
| 4 buah cabai rawit merah |
| 1 liter air putih |
| 2 kemasan santan instan |
| 2 batang daun bawang |
| 3 lembar daun salam |
| 1 batang serai |
| 1 sdm gula pasir |
| 1-2 sachet Masako Rasa Ayam |
Haluskan bumbu, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri
Potong tahu coklat sesuai selera
Tumis bumbu yang sudah di haluskan
Tambahkan daun salam dan serai, masak bumbu hingga matang
Tambahkan 1 liter air putih
Masukan kentang, jika sudah setengah matang atau mendidih, masukan tahu coklat nya. Kalau sudah benar² matang, tambahkan 2 santan instan, aduk rata
Tambahkan Masako Rasa Ayam dan gula putih, koreksi rasa
Masukan daun bawang yang sudah di iris, aduk lalu diamkan sebentar dengan api kecil
Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook