Menu makan malam dengan sayur kacang khas Sunda, asam manis segar.
Bahan
| 85 gr kacang merah |
| 1 liter air |
| 2 batang daun bawang |
| 1 butir asam jawa |
| 1 gandu kecil gula merah |
| 1 sdt Masako® |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt merica bubuk |
| 1 batang kayu manis |
| ½ sdt AjiNoMoto® terasi udang |
| 2 sdm minyak goreng |
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan air dan masukkan kacang merah, gula merah, asam jawa, daun bawang dan AjiNoMoto® terasi udang.
Tambahkan Masako®, kayu manis, merica bubuk dan garam. Masak hingga kacang merah empuk dan matang, koreksi rasa. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
28 Menit
3 Porsi
