538.8 Kkal
14.0 gram
25.0 gram
45.0 gram
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Masako® dalam resep ini, jadi jaminan rasanya juara! Tapi kalau Mama masih mau mencari alternatif resep lainnya untuk dimasak hari ini, temukan juga rekomendasi lain kami di artikel Aneka Resep Sayur Telur yang sudah kami buat spesial untuk Mama!
- 7 bh kacang panjang, potong 3 cm |
- 12 btr telur puyuh |
- 10 bh mata petai, belah 2 bagian |
- 2 bh wortel, potong ukuran korek api |
- 5 siung bawang merah, iris tipis |
- 2 siung bawang putih, iris tipis |
- 2 bh cabai hijau besar, potong serong |
- 2 cm lengkuas, memarkan |
- 1 sdm ebi, rendam dalam air panas, haluskan |
- 1/2 sdt gula |
- Garam secukupnya |
- Merica secukupnya |
- 500 ml air |
- 400 ml santan kental dari 1 btr kelapa parut |
- 3 sdm minyak goreng |
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas. Tuangkan 500 ml air. Didihkan.
Masukkan kacang panjang dan wortel, masak hingga setengah empuk. Tuangkan santan, semua sisa bahan, dan Masako® Rasa Ayam, kecuali Telur puyuh. Kecilkan api.
Ceplokkan setiap telur puyuh ke dalam sayur. Masak hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.