Resep Sayur Ceplok Telur Puyuh

Sayur Ceplok Telur Puyuh

Sayur Ceplok Telur Puyuh

Teruji Umami

4.97

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

538.8 Kkal

protein

Protein

14.0 gram

karbo

Karbo

25.0 gram

lemak

Lemak

45.0 gram

serat

Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Masako® dalam resep ini, jadi jaminan rasanya juara! Tapi kalau Mama masih mau mencari alternatif resep lainnya untuk dimasak hari ini, temukan juga rekomendasi lain kami di artikel Aneka Resep Sayur Telur yang sudah kami buat spesial untuk Mama!

Bahan-Bahan

- 7 bh kacang panjang, potong 3 cm

- 12 btr telur puyuh

- 10 bh mata petai, belah 2 bagian

- 2 bh wortel, potong ukuran korek api

- 5 siung bawang merah, iris tipis

- 2 siung bawang putih, iris tipis

- 2 bh cabai hijau besar, potong serong

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 1 sdm ebi, rendam dalam air panas, haluskan

- 1/2 sdt gula

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

- 500 ml air

- 400 ml santan kental dari 1 btr kelapa parut

- 3 sdm minyak goreng

- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas. Tuangkan 500 ml air. Didihkan.

2

Langkah 2/4

Masukkan kacang panjang dan wortel, masak hingga setengah empuk. Tuangkan santan, semua sisa bahan, dan Masako® Rasa Ayam, kecuali Telur puyuh. Kecilkan api.

3

Langkah 3/4

Ceplokkan setiap telur puyuh ke dalam sayur. Masak hingga matang.

4

Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Ikan Salem

Sambel Ikan Salem

4.65

16

Waktu

30

Sambal bawang simpel

Sambal bawang simpel

bintang maretta

4.83

31

Waktu

2

Cireng saus kecap "Ala Masako"

Cireng saus kecap "Ala Masako"

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.84

37

Waktu

30

SAYUR ASEM LABU KUNING

SAYUR ASEM LABU KUNING

4.83

37

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan