hai Bun, siang siang gini enaknya bikin sayur kuah yang pedes , seger dan ada khas kecutnya dikit sihh apalagi kalo bukan sayur asam .. yuk cobain resepnya 🥰
bahan sayur terdiri dari
| 1.sayur kacang panjang |
| 2.sayur jipan |
| 3.daun kemelinjo |
| 4.kacang tanah |
| 5.Sayur terong |
| 6.jagug manis |
Bumbu terdiri dari :
| -3 siung bawang putih |
| -2 siung bawang merah |
| -1 ruang lengkuas |
| -2 lembar daun salam |
| -4 buah cabe rawit ( bisa disesuaikan dengan selera ) |
| -sejumput garam dan gula pasir |
| -setengah sendok teh Masako |
| -setengah sendok teh micin |
| -air secukupnya |
siapkan bumbu bumbunya terlebih dahulu yaitu bawang merah , bawang putih cabe kupas ,cuci lalu potong setelah itu tumis sebentar sisihkan
potong semua sayuran sesuai selera bisa ditambah sayur yang lain bila suka lalu rebus tambahkan daun salam dan lengkuas tunggu samapi mendidih .masukan bumbu yang ditumis tadi lalu masukan garam , micin, Masako gula dan asam Jawa .tes rasa sesuaikan dengan lidah kita
sajikan selagi hangat dengan irisan bawang merah goreng . selamat mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
