Resep Sayur Asam ala Masako

Sayur Asam ala Masako

Durasi masak 3 Menit
Porsi 25 Porsi
Sayur asam kuahnya segar dengan isian bermacam sayuran dan juga jagung. Tambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • ½ labu Siam, potong
  • 1 genggam daun melinjo
  • ½ bh jagung, potong kecil
  • 50 gr nangka muda, potong kecil
  • 2 lonjor kacang panjang, potong
  • 600 ml air

Bumbu halus :

  • 4 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 30 ml air asam jawa
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • ½ sdt terasi udang Ajinomoto

Cara Membuat

1

Rebus jagung dan nangka lalu sayuran lainnya

2

Masukkan semua seasoning dan bumbu halus

3

Masak hingga bumbu meresap dan sayuran matang lalu angkat

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantap bund. Apalagi kalo ada sambal terasi sama Ikan asinnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook