Resep sayap ayam pindang

sayap ayam pindang

4.98

30 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bumbu pindang serani bukan hanya enak diolah dengan aneka jenis ikan saja. Namun juga ayam. Kamu bisa menggunakan ayam bagian sayapnya untuk membuat pindang serani sayap ayam.

Bahan-Bahan

ayam

Cara Membuat

Langkah 1/1

1/2 kg ayam Bumbu ulek : 3 siung besar bawang merah 3 siung bawang putih 3 cm kunyit Bumbu lain : 5 buah cabe merah keriting, iris serong (aslinya 10 cabe rawit) 2 buah tomat merah, belah 4 3 buah tomat hijau kecil, belah 4 5 cm lengkuas, geprek 3 cm jahe, geprek 3 batang sereh, ambil putihnya saja, geprek 1 batang daun bawang, potong 1cm 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk (aslinya nanas) 2 batang kemangi 1 sdm asam jawa secukupnya kaldu jamur secukupnya gula secukupnya garam