Sate Umbi Crispy

Waktu Memasak 30 menit

8 Porsi

Beri nilai

Kalori

358 Kkal

protein

14 gram

karbo

143 gram

lemak

22 gram

serat

13 gram

- 50 g Ubi ungu kukus

- 50 g Labu kuning kukus

- 50 g Talas kukus

- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (80g)

- Minyak goreng secukupnya

Pelengkap :

8 bh Tusuk sate

Potong dadu labu kuning, talas, dan ubi ungu.

Tusuk talas, labu kuning, dan ubi ungu selang-seling.

Siapkan Sajiku® Tepung Bumbu dalam wadah. Adonan basah: campur 4 sdm air dengan 4 sdm tepung Sajiku®® di wadah lainnya.

Balut Sate Umbi ke adonan basah dan adonan kering, remas remas, ketuk, langsung goreng hingga kuning keemasan.