Nasi Goreng Jawa

31.3 Kkal
5.3 gram
0.5 gram
0.5 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Yuk, cobain recook menu atlet Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO® dari Dapur Umami. Dengan kandugan gizi natrium di bawah 300 mg, menu rendah garam ini yang tidak cuma nikmat, tapi juga sehat dan bikin kamu lebih Bijak Garam. Resep sehat dari Dapur Umami ini juga cocok banget untuk kamu yang peduli akan kesehatan dan gizi yang terkandung dalam konsumsi harianmu.
Cobain recook resepnya, dan jangan lupa share di Jurnal Umami.
300 gr Ikan tuna |
5 gr Bawang putih |
24 gr Bawang merah |
24 gr Cabai merah |
2.5 gr Ketumbar |
2.5 gr Lada bubuk |
30 gr Jeruk nipis |
5 gr Kecap manis |
2 gr AJI-NO-MOTO® MSG |
5 gr Minyak goreng |
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, ketumbar, dan lada kemudian sisihkan.
Bersihkan dan potong tuna menjadi bentuk dadu.
Marinasi tuna dengan perasan jeruk nipis, tumbu yang sudah dihaluskan, kecap manis, dan MSG AJI-NO-MOTO® diamkan hingga 30 menit.
Tuna yang sudah dimarinasi ditusuk menggunakan tusuk sate.
Panaskan grill pan dan oles dengan minyak. Panggang sate tuna hingga matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook