Siapkan ayam dalam wadah, lalu tambahkan bawang putih dan perasan jeruk nipis. Marinasi selama 30 menit agar bumbu meresap.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kreasikan sate taichan dengan sensasi krispi yang gurih dan lezat! Dada ayam fillet yang dibalut Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy menghasilkan tekstur renyah di luar dan tetap juicy di dalam. Ditambah dengan sambal taichan pedas yang segar, dijamin bikin ketagihan! Pas banget untuk camilan atau lauk makan bareng keluarga. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
Cari lebih banyak resep inspiratif di website Dapur Umami.
448.5 Kkal
40.0 gram
52.0 gram
8.0 gram
2.5 gram
Siapkan ayam dalam wadah, lalu tambahkan bawang putih dan perasan jeruk nipis. Marinasi selama 30 menit agar bumbu meresap.
Siapkan tusuk sate, lalu susun 3–4 potong ayam pada setiap tusuk, sisihkan. Dalam wadah, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy, tambahkan air es, lalu aduk hingga merata. Balur ayam dengan adonan tepung basah.
Setelah ayam terbalut tepung basah, baluri kembali dengan tepung kering Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy. Goreng hingga berwarna kecokelatan, lalu tiriskan.
Blender semua bahan sambal hingga halus, lalu rebus. Tambahkan daun jeruk, garam, dan gula, kemudian masak hingga matang.
Sajikan.