Resep SATE TAHU

SATE TAHU

4.74

35 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Siapa nih yg paling doyan ngemil Ada stok Tahu dikulkas lsg eksekusi bkin cemilan enak

Bahan-Bahan

2 buah wortel, potong dadu kecil-kecil

2 buah tahu, haluskan

4 sdm tepung terigu

1 bungkus kornet sapi

1 butir telur, kocok lepas

1 siung bawang putih, digeprek cincang kasar

secukupnya daun seledri, daun pre, merica garam

penyedap rasa(aku pake Ajinomoto)

Tepung panir(aku ga pake ini sesuai selera ya)

Tepung terigu dicampur 1 Telur untuk melumuri air secukupnya untuk perekat

minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1/4

Siapkan bahan semua

Langkah 2/4

Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan bawang, tepung terigu, wortel, telur, daun seledri dan pre, garam, penyedap rasa (Ajinomoto), merica, aduk rata. Setelah itu masukkan kornet dan aduk hingga tercampur.

Langkah 3/4

Tuang pada loyang yang sudah dilapisi kertas anti lengket, sambil dipadatkan. Kukus selama ± 25 menit. Setelah matang angkat dari loyang, dinginkan.

Langkah 4/4

Potong dengan ketebalan sesuai selera. Gulingkan pada tepung terigu yg sudah dicampur Setelah selesei semua, siap untuk digoreng (goreng dengan api kecil ya). Tunggu hingga warna berubah coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Lalu tusuk kaya bentuk sate ya sesuai selera kalian