Resep Sate Tahu ala Masako

Sate Tahu ala Masako

Durasi masak 50m
Porsi 10 Porsi
camilan simple murah meriah

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 buah tahu kempos
  • 100 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt Masako Ayam
  • 75 ml air panas (++)
  • 1 sdm daun bawang bagian hijau

Bahan Olesan

  • Secukupnya kecap manis
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masukkan semua bahan kering, kecuali tahu dan daun bawang ke dalam wadah.

Langkah 2
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang pas. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3
3

Belah dua tahu kempos jangan sampai putus, kemudian beri isian.

Langkah 4
4

Kukus hingga matang (± 30 menit). Biarkan hingga dingin.

Langkah 5
5

Potong tipis kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 6
6

Beri olesan hingga rata.

Langkah 7
7

Bakar sampai keluar aroma bakaran. Sajikan dengan saus cocolan favorit.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook