Sate Ayam PopCorn Crispy

Tentang Masakan

Selamat siang mama hari ini siapa yang masih nguprek di dapur cung 🤭☝🏻. Kali ini kita masak simple lagi ya. Bikin "Ayam PopCorn Crispy Manis " resep nya milik Ceu @dindaalamanda_ dan teh @shantydenny. Yang resep nya sudah tayang di jurnal @dapurumami.id. bikin nya super simple, anak-anak pasti suka di bekalin. Apalagi dengan Sajiku Tepung bumbu Serbaguna. cukup di Balur tanpa air sudah membuat ayam menjadi crispy dan gurih. Disini sedikit saya kreasikan supaya anak-anak makin lahap makannya. Ayam Popcorn Crispy Ala Sajiku® menghadirkan potongan ayam kecil yang renyah di luar dan juicy di dalam. Di lapisi dengan bumbu manis gurih ya g menggugah.jangan lupa mampir ke jurnal DapurUmami dan recook resep nya. Sate Ayam PopCorn Crispy " Bahan : 500 gr dada ayam potong dadu 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt Masako® Rasa sapi 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdt cuka (ganti perasan jeruk nipis ) Sajiku®Tepung Bumbu Serbaguna Bahan bumbu Tumis : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 batang daun bawang potong panjang 1/2 sdt saos tiram 1 sdm minyak goreng 1 sdm kecap manis Air secukupnya Cara membuat : - Potong ayam bentuk dadu dan campurkan semua bahan marinasi kedalam ayam. - aduk rata lalu baluri dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna. - goreng ayam sampai crispy dan kecoklatan ,angkat tiriskan. - susun pada tusuk sate, lakukan sampai habis. - panaskan minyak tumis bumbu sampai matang, tambahkan Masako® rasa sapi,garam, merica , daun bawang , saos tiram dan kecap manis, tambahkan sedikit air aduk-aduk sampai caramelize. - Masukkan ayam tadi dan Balur bumbu tumis tadi sampai rata. - panggang dalam teplon dan tuang bumbu tumis diatas nya. - Sajikan. #MampirDapurRamadan #CitaRasaUmami Akun Umami : Ratih Anggraeni