Biasanya sate dipanggang diolesi kecap dan disajikan dengan saus kacang, kali ini bikin sate gaya baru yang krispi dengan saus asam manis. Satenya gurih dipadu saus asam manis cocok banget. Nggak usah bingung dan ribet bikin saus asam manis karena sekarang ada Saori Saus Asam Manis siap pakai. Enak banget, yuk coba bikin resep ini 🤗
Bahan ayam marinasi:
| 500g ayam fillet potong dadue |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt lada bubuk |
| 2 sdt bawang putih bu |
Adonan pencelup:
| 2 sdm tepung terigu |
| 50ml air |
| Sejumput garam |
Saus Asam Manis:
| 1 sachet Saori Saus Asam Manis |
| ¼ butir bawang bombay |
| 2 buah cabe merah keriting |
| 70 ml air |
| 1 sdm minyak goreng |
Marinasi ayam lalu diamkan selama minimal 30 menit
Siapkan tusuk sate, isi dengan 3-4 potong ayam. Satu resep ini jadi 18-20 tusuksate.
Campur semua bahan pencelup, celupkan sate kedalamnya.
Gulingkan ke tepung roti.
Goreng hingga matang.
Saus Asam Manis: Panaskan minyak tumis bawang bombay dan cabe hingga layu lalu tuang air dan Saori Saus Asam Manis. Aduk rata hingga mendidih.
Sajikan sate ayam krispi dengan saus asam manis.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
