Terkadang adakalanya yang instan itu bikin mood makin good. Seperti masakanku hari ini, sarden yang kusandingi dengan kacang panjang hasil kebun miniku jadi menu istimewa makan siang kami. Penambahan saus tiram Saori dan penyedap andalan dari Ajinomoto bikin masakanku bener² gag ada lawan 🤤
Bumbu Uleg :
| 8 bh cabe merah keriting |
| 2 siung bawang merah |
| ½ bh tomat |
Bahan Utama :
| 1 kaleng kecil sarden |
| 200 gr udang, buang kepalanya |
| 4 lonjor kacang panjang, potong² |
| 1 sdm saori saus tiram |
| ¼ sdt penyedap ajinomoto |
| Secukupnya minyak goreng |
Panaskan minyak, goreng kacang panjang hingga matang, angkat, sisihkan.
Goreng udang hingga matang, angkat, sisihkan.
Tumis bumbu uleg, beri garam dan penyedap ajinomoto, aduk².
Masukan sarden.
Beri saori saus tiram, aduk perlahan. Masak hingga bau langu cabe hilang.
Masukan kacang panjang dan udang yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Angkat, tata di piring saji. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
