Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
72.25 Kkal
0 gram
0 gram
0 gram
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Sapo tahu jamur mempunyai cita rasa spesial yang gurih dan umami. Setiap bahan di dalamnya berperan dengan keunikan rasa dan tekstur tersendiri. Dulu, kita suka menganggap memasak sapo tahu merupakan masakan dengan tingkat kesulitan tinggi. Namun sejak kenal Dapur Umami, semua terlihat dan terasa begitu praktis. Mama sudah mencoba recook Sapo Tahu Jamur, kan?
Jika sudah, ngga ada salahnya Mama menjelajahi resep jamur kuah lainnya. Cukup klik Ide Sajian Jamur Kuah Gurih untuk Makan Malam Spesial. Makan malam spesial khusus untuk Mama yang teristimewa. Yuk coba!
| - 1 bh Tahu Jepang |
| - 10 bh Jamur Kancing |
| - 1/2 bh Dada Ayam |
| - 2 bh Cabai Merah |
| - 5 lembar Sawi Putih |
| - 6 sdm SAORI® Saus Tiram |
| - 2 sdm Tepung Maizena |
| - 300 ml Air (100 ml untuk maizena) |
| - 750 ml Minyak (6 sdm untuk menumis) |
Iris serong cabai merah. Potong dadu ayam. Potong-potong sawi putih dan jamur. Larutkan maizena.
Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
Tumis dada ayam hingga matang. Masukkan cabai, jamur, dan sawi, aduk rata, masak hingga matang.
Masukkan tahu goreng, SAORI® Saus Tiram, dan air, masak hingga kuah mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
Pedas,Asin
20 m
