Resep Sandwich Donat Ayam Teriyaki Dapur Umami
Benar-benar menjadi sarapan praktis, lezat, dan pastinya digemari si Kecil setiap saat. Kira-kira, besok sajikan sarapan seru apa lagi ya, Ma? Dengan intip dan cobain resep dari Kreasi Sarapan Ayam ini, Umamin jamin si Kecil bakal ter-happy-happy dengan sarapan yang Mama sajikan.
Bahan-bahan
Donat :
- 250 gr Tepung terigu
- 1,5 sdm Gula
- 1,5 sdt Ragi instant
- 1 btr Kuning telur
- 100 ml Air
- 25 gr Margarin
- 1/4 sdt Garam
- 100 gr Tepung roti
- 1 btr Telur Minyak goreng secukupnya
Ayam Teriyaki :
- 200 gr Fillet dada ayam, cincang
- 2 siung Bawang putih, cincang
- 50 gr Bawang bombay, cincang
- 1 bks SAORI® Saus Teriyaki
- 1 sdt Minyak wijen
- 3 sdm Minyak goreng
Pelengkap :
- Daun selada
- Ketimun
- Tomat
Resep oleh:
Enni Faizah
Pemenang Kreasi Menu Si Kecil
Cara memasak
Langkah 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan telur, aduk rata.
Langkah 2
Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarine dan garam, uleni.
Langkah 3
Diamkan adonan selama 30 menit, ambil 50 gr adonan lalu bentuk bulat. Masukkan adonan kedalam telur kocong, gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang Bombay, ayam cincang, minyak wijen, dan SAORI® Saus Teriyaki. Aduk hingga matang dan air menyusut.
Langkah 5
Ambil donat yang sudah di goreng, potong menjadi 2 bagian. Tambahkan selada, tomat, ketimun, dan ayam teriyaki. Tutup dengan bagian donat goreng lainnya.
