Resep kreasi Mama Enni Faizah pemenang event Kreasi Menu si Kecil
Donat : |
- 250 gr Tepung terigu |
- 1,5 sdm Gula |
- 1,5 sdt Ragi instant |
- 1 btr Kuning telur |
- 100 ml Air |
- 25 gr Margarin |
- 1/4 sdt Garam |
- 100 gr Tepung roti |
- 1 btr Telur Minyak goreng secukupnya |
Ayam Teriyaki : |
- 200 gr Fillet dada ayam, cincang |
- 2 siung Bawang putih, cincang |
- 50 gr Bawang bombay, cincang |
- 1 bks SAORI® Saus Teriyaki |
- 1 sdt Minyak wijen |
- 3 sdm Minyak goreng |
Pelengkap : |
- Daun selada |
- Ketimun |
- Tomat |
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan telur, aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarine dan garam, uleni.
Diamkan adonan selama 30 menit, ambil 50 gr adonan lalu bentuk bulat. Masukkan adonan kedalam telur kocong, gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang Bombay, ayam cincang, minyak wijen, dan SAORI®Ã‚ Saus Teriyaki. Aduk hingga matang dan air menyusut.
Ambil donat yang sudah di goreng, potong menjadi 2 bagian. Tambahkan selada, tomat, ketimun, dan ayam teriyaki. Tutup dengan bagian donat goreng lainnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.