sambel teri + pete aduhai, salah satu masakan favorit keluarga. bikinnya simpel sat set ngga riweh
| Teri (me:pake teri gundul) |
| pete sesuai selera (me:pake 2papan) |
| 10 buah cabe keriting merah |
| 7 buah cabe rawit merah |
| 5 siung bawang putih |
| 7 buah bawang merah |
| gula secukupnya |
| garam secukupnya |
| micin (andalanku ya Ajinomoto) |
| sedikit masako ayam untuk penyedap |
| air secukupnya |
| minyak secukupnya |
Cooper percabean dan perbawangannya
goreng teri sampai kecoklatan lalu tiriskan
tumis bumbu halus yg sudah du cooper tadi sampe mateng biar ngga langu.
jika sudah wangi dan mateng, tambahkan pete dan air secukupnya. jangan lupa masukkan perbumbuannya.
masukkan teri yang sudah di goreng. testi rasa jika sudah pas . tunggu sampe air menyusut.
jika air sudah menyusut, matikan kompor. sambel siap di makan bareng nasi anget
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
7 Porsi
