Jurnal umamin tentang zero food waste jadi inspirasi untuk mengurangi sampah makanan. Selagi masih bisa diolah diusahakan untuk jadi menu masakan. Seperti menu satu ini, karena ada sisa tahu kuning dan taburan teri di nasi liwet yang tidak kemakan karena suami kurang suka, langsung aja dieksekusi buat pribadi.
| 4 tahu kuning, potong kotak |
| Segenggam teri besar (yg sudah terkukus) |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 5 buah cabe rawit |
| 2 buah cabe merah |
| 1 buah tomat merah |
Uleg bawang, cabe dan tomat sampai hampir halus
Tumis bumbu sambel dengan sedikit minyak, tambahkan Masako Ayam, masak sampai harum dan sedikit mengering
Masukan potongan tahu dan teri, aduk-aduk sampai rata
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
