Resep Sambalado Udang Kapri

Sambalado Udang Kapri

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi

Sambal sudah menjadi pelengkap yang sudah tidak dapat dipisahkan dari lidah orang Indonesia pada umumnya. Ada citarasa dan sensasi tersendiri saat menikmati sambal. Dengan berbagai racikan dan olahan, mampu semakin menambah selera makan keluarga Indonesia. Salah satunya SAMBAL UDANG KAPRI yang menjadi favorit keluargaku.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gr udang
  • 150 gr kapri
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt AJINOMOTO
  • 1 sdt gula
  • Minyak goreng secukupnya
  • Haluskan :
  • 75 gr cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 1 bawang putih

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng udang sisihkan. Goreng kacang kapri selayang, sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis cabe yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk.

3

Tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO. Masak hingga sambal matang, masukan udang dan kacang kapri.

4

Aduk hingga tercampur rata lalu angkat.

Tags

    Kategori

    2 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (2)

    mantap

    aku suka

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook