Gulai kepala ikan tenggiri ala Masako ®

Sambalado udang tahu menjadi menu kami hari ini. Udang dan tahu di goreng terlebih dahulu lalu di masukkan ke sambal yang telah di tumis.
250 gr udang 3 tahu putih, potong kotak 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya |
Haluskan : 10 cabe merah 5 rawit merah 5 bawang merah 1 tomat merah |
Goreng tahu hingga matang, angkat.
Goreng udang hingga matang, sisihkan ke tepi penggorengan lalu tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk bersama udang.
Masak dengan api kecil, tambahkan garam, ajinomoto dan gula masak hingga cabe matang lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook