1
Siapkan bahan-bahan cuci bersih dan potong-potong
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sambal Tomat Terasi
Sambal Tomat Terasi, sambal khas Nusantara yang menggabungkan rasa pedas, asam, dan gurih dalam satu sajian. Terbuat dari cabai segar, tomat matang, bawang, dan terasi bakar yang aromanya khas, sambal ini menghadirkan sensasi rasa yang kuat dan menggoda selera.
Teksturnya yang sedikit kasar dengan cita rasa segar dari tomat dan sentuhan smokey dari terasi menjadikan sambal ini cocok disantap bersama nasi hangat, lalapan, atau aneka lauk goreng seperti tempe, ikan, dan ayam. Rasa sambalnya meresap di lidah dan bikin nagih di setiap suapan. Mari kita buat Umami
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, hingga harum
3
masukan tomat hingga layu dan harum, aduk sebentar, lalu matikan api.
4
Ulek semua bahan yang sudah ditumis hingga tekstur sambal agak halus tambahkan terasi udang ajinomoto, garam dan gula. Koreksi rasa.
5
Sajikan sambal tomat terasi dengan nasi hangat, tempe goreng, tahu goreng dan ayam goreng. pasti bisa ngabisin nasi
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
