Bikin yuk untuk cocolan lauk.
Bahan-Bahan
| 30 cabe rawit (sesuai selera) |
| 8 Cabe merah |
| 8 bawang merah |
| 4 bawang putih |
| 2 buah tomat |
| 5 gram terasi bakar |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdm gula merah |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTO |
| Minyak goreng secukupnya untuk menumis |
Siapkan semua bahan. Cuci bersih.
Haluskan bumbu yang sudah ditumis tadi menggunakan chopper atau bisa diuleg juga. Lalu tumis kembali, beri garam, gula merah dan Aji-no-moto . Aduk rata. Jangan lupa test rasa. Angkat apabila sdh berubah warna dan harum. Sambal tomat goreng siap disajikan bersama aneka lauk
Tumis semua bumbu hingga layu. Matikan kompor.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
