Resep Sambal Tomat Pete ala AJI-NO-MOTO®

Sambal Tomat Pete ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 10 Menit
Porsi 2 Porsi
Masih ada tomat merah tapi ukurannya kecil kecil akhirnya saya kepengen buat sambal tomat dipakein pete. Mantep pol dan ngelawuhi banget kalau orang Jawa bilang. Rasanya umami karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 60 gram Tomat Merah
  • 10 gram Cabai Rawit Merah
  • 5 gram Pete
  • 2 siung Bawang Merah
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Gula Pasir
  • 70 ml Air
  • 4 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng cabai rawit merah dan bawang merah. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 2
2

Goreng irisan tomat merah. Lalu, angkat.

Langkah 3
3

Ulek bawang merah, cabai rawit merah, dan tomat merah.

Langkah 4
4

Panaskan kembali sisa minyak tadi, tumis bahan ulek tadi dan tambahkan irisan Pete. Lalu, aduk rata.

Langkah 5
5

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan masak hingga keluar minyaknya.

Langkah 6
6

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook