Aku tuh suka kalap kalo ketemu sambal. Apapun menunya wajib ada sambal. Dan kebetulan semua orang di rumah suka banget sama sambal. Menu sambal yang aku bikin kali ini adalah sambal tomat. Dinikmati dengan ikan goreng dan tempe goreng, beuuhh... STECU STECU,, setelan cuek aja makan pake tangan dan lalapannya jangan lupa.. Bikinnya gampang banget. Sambal jadi istimewa karena pakai AJINOMOTO® Terasi Udang, Praktis, Sat Set, gurih dan sudah berbumbu. Bikin sambal semakin nendang endolita
Bahan-Bahan
| 15 cabe rawit (sesuai selera) |
| 4 Cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1 buah tomat |
| 1 sdt AJINOMOTO® Terasi Udang |
| 1/2 sdt AJINOMOTO Umami Seasoning |
| 1 sdt sdm gula merah |
| Minyak goreng secukupnya untuk menumis |
1Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabe, bawang dan tomat. Potong potong tomat dan cabe merah supaya mudah di Uleg1. Panaskan minyak goreng, Tumis 1. cabe, bawang dan tomat. hingga layu. Matikan kompor.
Taruh bumbu di cobek, beri garam, gula merah, AJINOMOTO® Terasi Udang, AJINOMOTO Umami Seasoning. Ulek hingga halus.
Sambal tomat siap disajikan bersama aneka lauk.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
6 Porsi
