Resep Sambal Tomat ala Terasi Udang Ajinomoto

Sambal Tomat ala Terasi Udang Ajinomoto

Sambal Tomat ala Terasi Udang Ajinomoto

4.51

durasi masak

15 Menit

porsi

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Perpaduan sempurna antara pedasnya cabai, segarnya tomat matang dan aroma khas terasi udang Ajinomoto. Sambal ini menghadirkan cita rasa yang kaya dan mendalam, cocok sebagai pelengkap berbagai hidangan — dari nasi hangat, lauk goreng, hingga sayur-sayuran. Rasanya nendang, bikin ketagihan di setiap suapan!

Bahan-Bahan

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabe rawit merah

10 buah cabe merah keriting

2 buah tomat

1 sdt garam

1 sdt Terasi udang Ajinomoto

1 sdt gula merah

1 sdt Masako ayam

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Angkat semua bahan, tiriskan sedikit minyaknya, lalu haluskan menggunakan cobek

2

Langkah 2/4

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat hingga layu dan harum.

3

Langkah 3/4

Tambahkan garam, Terasi udang Ajinomoto, 1 sdt Masako ayam dan gula merah, aduk rata

4

Langkah 4/4

Sambal tomat terasi udang Ajinomoto siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Inspirasi Resep Lainnya

OPOR AYAM ALA MASAKO

OPOR AYAM ALA MASAKO

Fitri Handayani

4.64

13

Waktu

60

Nasi Goreng Ayam ala Sajiku® Bumbu Praktis Nasi Goreng

Nasi Goreng Ayam ala Sajiku® Bumbu Praktis Nasi Goreng

4.84

31

Waktu

15

Sambal terasi rebus

Sambal terasi rebus

Ayu Dwi Lestari

4.77

28

Waktu

10

"Teri Hitam Sambal Rawit Pedas"

"Teri Hitam Sambal Rawit Pedas"

Istikhoroh Yosefa

4.35

33

Waktu

25

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan