Menu sarapan pagi ini, cukup dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk sudah bikin gagal diet.
Bahan-bahan
| 50 gr teri |
| 2 papan petai |
| 5 butir bawang merah, iris tipis |
| 1/3 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula pasir |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya minyak goreng |
Bumbu Halus
| 5 butir bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 3 buah cabai merah besar |
| 15 buah cabai rawit merah |
| 1/2 sdt terasi |
| 3 buah tomat ukuran sedang |
Cuci bersih ikan teri kemudian goreng hingga kering dan matang, setelah itu angkat dan sisihkan.
Potong-potong petai kemudian goreng hingga layu, kemudian angkat dan sisihkan.
Goreng bawang merah yang sudah di iris tipis hingga layu.
Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, masak hingga sambal benar-benar matang dan minyak naik ke atas.
Bumbui dengan garam, gula dan Ajinomoto aduk rata.
Selanjutnya masukkan teri dan petai aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
