Resep Sambal Tempe Kikil Kacang Panjang

Sambal Tempe Kikil Kacang Panjang

Sambal Tempe Kikil Kacang Panjang
Teruji Umami
4.33
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tempe, kikil dan kacang panjang paduan yang sangat enak untuk disambal.

Bahan-Bahan

1 papan tempe, potong koyak
200 gr kikil, potong kotak kecil
150 gr kacang panjang, potong-potong
2 daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt AJINOMOTO
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
10 cabe merah
5 rawit merah
6 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah

Cara Membuat

4
Langkah 4/4

Rebus kikil dengan sedikit garam hingga empuk, sisihkan.

2
Langkah 2/4

Goreng tempe hingga garing, sisihkan. Goreng kacang panjang hingga layu, sisihkan

3
Langkah 3/4

Panaskan minyak, tumis cabe halus dan daunnjeruk tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO.

4
Langkah 4/4

Masukkan kikil dan kacang panjang dan tempe aduk rata masak sebentar lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook