Hidangan ini memadukan jantung ayam bertekstur kenyal dengan tempe goreng yang gurih dalam lumuran sambal pedas. Hidangan ini dikenal memiliki cita rasa pedas nendang, gurih, dan bumbu yang meresap sempurna
Bahan Utama
| 1 papan tempe |
| 200 gr jantung Ayam |
Bumbu halus
| 100 gr cabe merah |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako |
| 2 Sdm kecap manis |
Potong tempe berbentuk persegi
Goreng tempe setelah tempe matang goreng jantung ayam angkt lalu tiriskan
Tumis bumbu halus
Beri seasoning
tambahkan kecap manis , aduk rata dan koreksi rasa
Setelah sambal matang masukkan tempe dan jantung ayam aduk rata
setelah rata angkat lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
