Sambal pete ialah makanan ternikmat sejuta umat manfaat nya pun bisa menambah napsu makan auto ngabisin nasi sebakul .. Sambal petai menawarkan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan antioksidan tinggi, serat, kalium, zat besi, dan vitamin. Petai membantu mengontrol gula darah, menyehatkan jantung dan pencernaan, meningkatkan energi, serta menangkal radikal bebas. Konsumsi sewajarnya dapat meningkatkan mood dan imunitas tubuh.
| 3 papan pete |
| 5 siyung bawang merah |
| 3 siyung bawang putih |
| 1 biji tomat |
| 10 cabai rawit |
| 1 sdt terasi udang |
| 1 sdt masako |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sdt gula pasir |
Rebus dahulu bahan2 di atas biar tidak bau langu
Setelah itu ulek kasar sajah sampai semuanya hancur
Siapkan pete yg sudah di kupas
panas kan wajan dan masukan minyak setelah panas masukan cabai yg sudah di ulek lalu masukan petai dan aduk2 setelah dilihat pete sudah layu masukan air dan tinggal seasoning deh pakai bumbu2 dia atas
Dan ini hasilnya
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
