Name: Sambal Pete
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 20 bh cabe ijo keriting; 10 bh cabe rawit ijo; 5 siung bawang putih; 3 bh tomat, potong dadu; 5 papan pete, potong sesuai selera; secukupnya minyak goreng, gula, garam, penyedap

Didihkan air, rebus cabe ijo, cabe rawit dan bawang putih selama 3 menit. Tiriskan, kemudikan ulek kasar.

Panaskan minyak goreng, masukkan ulekan cabe dan pete dan irisan tomat. Tambahkan garam,gula dan penyedap (me:masako ayam). Masak hingga matang sempurna

Tes rasa, angkat. Sajikan