Resep Sambal Goreng Kentang #7HariDapurBijak

Sambal Goreng Kentang #7HariDapurBijak

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi
recook resep dari ebook #7HariDapurBijak bikin sambal goreng kentang, ditambah ati ampela dan petai. tentu rasanya enak dan lezat, karna ditambah ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 pasang ati ampela ungkep
  • 20 gr petai
  • 2 buah kentang
  • 1 buah lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • 50 ml air
  • 1/4 sdt ajinomoto
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula

Bahan Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1 buah cabe merah
  • 2 buah kemiri

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng kentang sampai setengah matang

Langkah 2
2

tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 3
3

masukkan kentang dan ati ampela serta petai. tambahkan sedikit air.

Langkah 4
4

tambahkan ajinomoto, garam, gula. lalu aduk rata, dan koreksi rasanya.

Langkah 5
5

siap disajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

enyak

enak nih

mantul

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook