recook resep dari ebook #7HariDapurBijak bikin sambal goreng kentang, ditambah ati ampela dan petai. tentu rasanya enak dan lezat, karna ditambah ajinomoto.
| 1 pasang ati ampela ungkep |
| 20 gr petai |
| 2 buah kentang |
| 1 buah lengkuas |
| 1 lembar daun jeruk |
| 50 ml air |
| 1/4 sdt ajinomoto |
| secukupnya garam |
| secukupnya gula |
Bahan Bumbu Halus
| 3 siung bawang putih |
| 3 buah bawang merah |
| 1 buah cabe merah |
| 2 buah kemiri |
goreng kentang sampai setengah matang
tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
masukkan kentang dan ati ampela serta petai. tambahkan sedikit air.
tambahkan ajinomoto, garam, gula. lalu aduk rata, dan koreksi rasanya.
siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
