Resep " Sambal Goang ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® "

" Sambal Goang ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® "

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Masak apa hari ini? Apapun menunya yang namanya sambal tidak boleh absen. Membuat sambal sat set? Ya, paling enak sambal yang dibuat dadakan. Hari ini aku membuat sambal goang bahan-bahan mentah yang bisa di sajikan secara cepat. Cukup ulek cabai merah, cabai rawit, kencur, gula, garam, dan tak ketinggalan sebagai kunci nikmat sambal tambahkan terasi udang AJI-NO-MOTO® Meskipun tidak ditumis, sambal goang tetap harus disiram dengan minyak panas agar lebih segar. Sambal goang siap disajikan bersama ikan asin dan lalapan.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 6 cabe merah keriting
  • 6 rawit merah
  • 1 ruas kencur
  • 4 sdm minyak panas
  • 1 bawang putih
  • 1 sdt terasi udang AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt gula putih

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe, bakar terasi, masukkan semua bahan kedalam cobek

2

Ulek hingga halus, beri air jeruk nipis, aduk rata. Siram minyak panas. Ulek rata

3

Sajikan dengan pelengkap

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook