Tahu Isi Makaroni Telur Mayo ala Mayumi®

Sambal cumi dengan cita rasa pedas asin cocok banget buat lauk makan loh.
Bahan sambal
10 buah cabai keriting merah |
10 buah cabai rawit |
7 siung bawang merah |
7 siung bawang putih |
1 buah tomat merah |
Bahan cumi
250 gr baby cumi asin |
2 ruas jahe |
3 lembar daun salam |
3 lembar daun jeruk |
Garam secukupnya |
Gula secukupnya |
1 sendok teh Ajinomoto |
Minyak secukupnya |
Bahan iris (opsional)
4 buah cabai merah |
8 buah cabai rawit |
3 siung bawang merah |
Siapkan semua bahan sambal, lalu di blender sampai halus
Sambil menunggu sambal, cuci cumi lalu rebus cumi sebentar menggunakan potongan jahe dan daun salam
Setelah di blender, lalu sambal di tumis menggunakan minyak dan tambahkan bahan irisan seperti cabe dan bawang merah tunggu sampai matang
Angkat dan tiriskan cumi yang sudah direbus. Setelah itu cumi boleh di goreng/ tidak. Kalo saya tidak di goreng
Setelah sambal dan bahan irisan matang masukkan baby cumi, tambahkan garam, gula, Ajinomoto.
Tunggu hingga matang, lalu sambal baby cumi Ala Ajinomoto siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook