Resep Rose Dumpling Rendang Chili Oil

Rose Dumpling Rendang Chili Oil

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Haii moms semuaa.. Hari ini saya mau buat cemilan kesukaan keluarga saya yaitu "Rose Dumpling Rendang Chili Oil".. Perpaduan rasa rendang dengan cocolan Chili oilnya bikin ketagihan dech..

Bahan - bahan

Bahan2nya :

  • *200 gr ayam giling
  • *1 sdm bumbu rendang instan
  • *2 lembar daun salam
  • *2 lembar daun jeruk
  • *1 batang sereh, geprek
  • *65 ml santan instan
  • *air secukupnya
  • *sejumput ajinomoto
  • *merica secukupnya
  • *kulit dumpling/gyoza secukupnya
  • *minyak goreng secukupnya

Bahan Chili Oil

  • *4 siung bawang putih, cincang halus
  • *1, 5 sdm Chili Flakes
  • *1 sdt Chili powder
  • *1 sdm minyak wijen
  • *1 sdm kecap asin
  • *merica secukupnya
  • *minyak goreng panas
  • *ajinomoto secukupnya

Cara Membuat

1

1. Chili oil : Masukkan semua bahan Chili oil dan siram dengan minyak goreng panas. Aduk rata dan siishkan

2

2. Bahan Isian : tumis bumbu rendang dengan daun jeruk, daun salam, sereh sampai harum. Masukkan ayam giling, santan, air, merica dan garam. Aduk rata. Masak hingga kuah mengering. Angkat dan sisihkan

3

3. Ambil 4 kulit dumpling dan letakkan berdempetan lalu isi dengan bahan isiian lalu lipat kemudian gulung hingga menyerupai bunga. Lakukan hingga habis.

4

4. Kukus hingga matang dan angkat

5

5. Sajikan dengan chili oil

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook