Siapa bilang AJI-NO-MOTO® hanya cocok untuk masakan gurih? Aku juga menambahkan sejumput AJI-NO-MOTO® ke adonan roll cake. Hasilnya bikin rasa jadi lebih seimbang, manisnya tidak berlebihan, dan cita rasa susu, mentega, serta telur terasa semakin keluar. Roll cake pun lembut, harum, dan setiap gigitannya makin nikmat. Cukup sedikit saja, tapi efeknya benar-benar terasa. Rahasia sederhana yang membuat homemade roll cake terasa lebih istimewa dan bikin keluarga ketagihan.
Bahan Rollcake
| 4 butir telur |
| 50 gr tepung terigu |
| 50 gr gula pasir |
| 10 gr susu bubuk |
| 10 gr tep tapioka/maizena |
| 75 gr margarin cair |
| 1 sdt SP |
Filling
| ButterCream |
Campurkan semua bahan kecuali margarin
Mixer hingga softpeak. Lalu masukkan margarin cair. aduk hingga tidak ada yg tertinggal di dasar adonan
Tuangkan pada loyang yg sudah diolesi margarin dan kertas roti
Oven hingga matang. sesuaikan oven masing2.
Setelah matang dinginkan. Lalu oles butter cream secara merata
Gulung dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
12 Porsi
