Resep Rollcake abon ala ajinomoto

Rollcake abon ala ajinomoto

Durasi masak 45m
Porsi 12 Porsi
Rollcake gurih dengan tekstur lembut, diisi abon yang melimpah lalu digulung rapi. Taburan wijen, irisan cabai dan daun seledri di atasnya membuat tampilannya semakin cantik. Penggunaan AJI-NO-MOTO membantu memberikan cita rasa gurih yang lebih nikmat

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 butir telur
  • 60 g tepung terigu protein rendah
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdt emulsifier
  • 50 ml minyak goreng
  • 20 ml susu cair
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO
  • Abon secukupnya
  • Mayones secukupnya
  • wijen, cabai merah & seledri untuk topping

Cara Membuat

1

Masukkan telur, gula, tepung, emulsifier, susu, minyak dan AJI-NO-MOTO ke dalam satu wadah.Mixer dengan metode all in one hingga adonan mengembang, putih dan kental.

2

Tuang ke loyang yang sudah dialasi baking paper, ratakan. Beri topping wijen, cabai dan seledri.Panggang hingga matang. Setelah hangat, balik lalu olesi mayones dan taburi abon.

Langkah 3
3

Gulung sambil dipadatkan, diamkan hingga set, kemudian potong dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook